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投稿日：2018年8月27日 更新日：
夏の暑い時期など、ご飯がなかなか喉を通らない時期、お世話になるのが「そうめん」ではないでしょうか？
我が家も夏場のそうめんのストックは欠かせません。
具材もネギやみょうがなどありますが、バリエーションはそれほど多くないため、だんだんと飽きてしまいがちです。
そこで我が家では「すっぱダレ」が大活躍。普段めんつゆで素麺を食べている方も、このすっぱダレを一度試してみてはいかがですか？
ストレートタイプのめんつゆ3。濃縮タイプは薄めてストレートと同じ濃さにしてください。
米酢1
加糖タイプではなく、純ハチミツがカロリーも控えめでおすすめです。
上記材料を蓋のついている空き瓶等に入れて、シェイクして完成です。味の濃度は味見しながら調節してみてください。
我が家では、出来上がったすっぱダレを空き瓶に入れ冷蔵庫で保存しています。
付け合せでサバの水煮を入れるのもおすすめです。
執筆者：reborn08
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