「 年別アーカイブ：2018年 」 一覧

業務スーパーの冷凍食材は値段も安くて、家計も助かるのですが、食材によっては量が多くて使い切るのが大変！という声も聞こえます。 そんな、業務スーパーの大量の食材もアイデア次第でいろんな料理に大変身！ そ …

生筋子からイクラの作り方！イクラを家で作ってみよう！ イクラって美味しいてますよね～(^o^) ご飯の上に乗った姿は、まさに「宝石ルビー」のよう！ 魚卵系は医者に止められて、、、なんて言っても、食べた …

山形県天童市の中心部、天童温泉街にある「水車生そば」、そのお店には多い日では１日に700杯も食べられるメニューがあります。それが、 鳥中華（とりちゅうか）です！ 麺はそば屋なのにラーメン？なのですが、 …

秋の味覚といえばサンマ！脂がのって美味しいですよね！ 最近は旬な季節以外にもスーパーなどで出回っていますが、そこはやっぱり脂がのった毎年9月上旬頃の旬な秋刀魚で季節を感じたい所(^^)v 炭火や七輪、 …

秋田県大仙市は、日本一と呼び声の高い『大曲花火競技会』通称・大曲の花火大会が行われる町で、良質な花火を製産する会社がいくつものある、文字通り『花火の街』です。 そんな大仙市にある花火工場『株式会社花火 …

天童市の中心に位置する『舞鶴山』、市民憩いの場として、また将棋の街ならではのイベント『人間将棋』の会場として、年間を通して多くのひとが訪れる場所です。 そんな舞鶴山、実は戦国時代の超有名人である、『織 …

名称 清池の石鳥居（しょうげのいしとりい） 由来・云われ 平安時代後期の鳥居といわれ、全国的にも少なく、貴重な文化財だそうです。 鳥居は聖地への入口という意味合いがあることから、元々は山寺（立石寺）の …

名称 成生の木（せいりゅうのき） 山形県天童市成生（なりゅう）地区の道脇に『成生の木（せいりゅうのき）』と呼ばれる気があります。 『成生』その名から、人と成り生まれる、または『成り上がる』的な意味が想 …

将棋駒生産量日本一の街、山形県天童市の天童商工会議所が、「将棋（こま）愛あふれるまちの取り組み」活動の一環として、将棋駒折り紙を制作しました。 将棋駒がデザインされた用紙をダウンロードして是非作成して …

日本一の将棋駒生産量を誇る山形県天童市にある天童商工会議所が、初心者でも簡単に楽しめる将棋として、「66将棋」（ろくろく将棋）を開発しました（開発は尚絅学院大学 松田道雄 特任教授）。 「手軽に将棋を …